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新玉ねぎとマッシュルームの生サラダ
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新玉ねぎとマッシュルームの生サラダ-レシピのメイン写真

新玉ねぎとマッシュルームの生サラダ

まそぽた
まそぽた @cook_40089541

キノコの中で生で唯一食べれるマッシュルーム。新玉ねぎと合わせてマヨポンで❤️
癖になる事間違いなし〜❓
このレシピの生い立ち
マッシュルームが生で食べれると知って、考えたレシピです。

キノコの中で生で唯一食べれるマッシュルーム。新玉ねぎと合わせてマヨポンで❤️
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まそぽた
まそぽた @cook_40089541

キノコの中で生で唯一食べれるマッシュルーム。新玉ねぎと合わせてマヨポンで❤️
癖になる事間違いなし〜❓
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マッシュルームが生で食べれると知って、考えたレシピです。

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材料

2人分
  • ホワイトマッシュルーム 1パック
  • 新玉ねぎ 1個
  • ポン酢 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • カツオ節 適宜
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作り方

  1. 1

    マッシュルームは、キッチンペーパーで汚れを拭いて下さい。5ミリ位にスライス。

  2. 2

    新玉ねぎはスライサーで薄く切り、水に5分さらしたら、水気をキッチンペーパーで拭いておきます。

  3. 3

    ポン酢とマヨネーズを泡立て器などで良く混ぜておきます。

    • 新玉ねぎとマッシュルームの生サラダ作り方3写真
  4. 4

    マッシュルーム新玉ねぎを器に入れて、ざっくり混ぜて、マヨポンをかけてカツオ節をお好みでのせて出来上がり♪

    • 新玉ねぎとマッシュルームの生サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

新鮮なマッシュルームを使って下さい。
茹でたマッシュルームよりも、むしろ食べやすく、クセになりますよ〜^o^

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まそぽた
まそぽた @cook_40089541
2014/04/17 10:16に公開
食べると思わず美味しいって喜んでもらえるレシピを日々考案中❗️
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このレシピのキーワード

サラダ 新たまねぎ マッシュルーム かつお節

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