余った焼き肉のタレで 手羽元と卵の煮物

虹ふわふわ @cook_40261425
味付けはお手軽に焼き肉のタレで
このレシピの生い立ち
手羽元と卵の煮物が食べたい!余っていた焼き肉のタレを使えば一発で味が決まりました!
余った焼き肉のタレで 手羽元と卵の煮物
味付けはお手軽に焼き肉のタレで
このレシピの生い立ち
手羽元と卵の煮物が食べたい!余っていた焼き肉のタレを使えば一発で味が決まりました!
作り方
- 1
フライパンを温め中火にし、胡麻油適量を振り、手羽元を皮目から焼く
- 2
焼いている間にゆで卵の殻をむく
- 3
皮目に焼き色が付いたらひっくり返し、もう片方も焼く
- 4
手羽元が焼けたら、日本酒ひとふり➡ゆで卵➡焼き肉のタレの順に加えブクブク煮詰めて出来上がり。タレの量はお好みで
コツ・ポイント
やや濃い目に作るとご飯に良く合います。
今回、焼き肉のタレはおろしのタレを使いました。
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