卵しめじ青梗菜炒め

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卵しめじ青梗菜炒め

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材料

  1. チンゲンサイ 1かぶ
  2. しめじ 半分
  3. 卵 2個
  4. 中華だし 小さじ1
  5. オイスターソース 小さじ1
  6. 塩コショウ 各少々
  7. ごま油 適当

作り方

  1. 1

    ごま油熱したフライパンに青梗菜としめじいれる

  2. 2

    火が通ったら味付け

  3. 3

    溶き卵ながす 火を止めて余熱で卵炒める

コツ・ポイント

余熱で卵炒めるとこ
ちょっと一品欲しい時に
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