ヘルシーさっぱりサラダ☆常備菜で

ジョーシン
ジョーシン @cook_40115960

3日分くらい…と思い作りましたが、
おいしくってあっというまになくなっちゃいます!
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらいアレンジしてみました!

ヘルシーさっぱりサラダ☆常備菜で

3日分くらい…と思い作りましたが、
おいしくってあっというまになくなっちゃいます!
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらいアレンジしてみました!

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材料

2人分
  1. キャベツ 2分の1
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 人参 1本
  4. きゅうり 1本
  5. 大根 4分の1
  6. しょうが 2分の1
  7. レモン 4分の1
  8. さきいか 2袋(100円のおつまみサイズ)
  9. しお昆布 1袋
  10. トキワべんり酢(やさしいお酢などでもOK) 適量

作り方

  1. 1

    野菜はすべてせんぎりに。
    たまねぎは、スライスして水にさらしておく。

  2. 2

    レモンとしょうがも薄くスライスして、千切りに!
    (たべやすくなるよ!)

  3. 3

    大きめのタッパーに、千切り野菜(よく水をきる)、レモン、しょうが、しお昆布、さきいかをいれ、お酢をまわしかける。

  4. 4

    お酢は、少し底にたまる程度!
    お好みで!
    よくかきまぜてね!

  5. 5

    昼に作って夜食べる感じです!
    おけばおくほど、味がしみこみます!
    私は我慢しきれず、すぐたべちゃいます(笑)

コツ・ポイント

おつまみのいかを忘れずに!!
なんでも好きな野菜をいれてみて!
みょうがなどもおいしいかも!
生姜やお酢でダイエット効果抜群!?

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