作り方
- 1
米を洗い、30分ほどざるにあげておく。
- 2
材料すべて入れ、炊飯と同じ要領で炊く。水は少々少なめで。
コツ・ポイント
栗は、フランス産のスチームされた栗(なにも添加物がないってないもの)を使いました。
1合ぶんをもち米にしても美味しい。
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ごはんを炊くのと同じ要領で作れます。
このレシピの生い立ち
料理上手のS子さんから習いました。
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