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鯖サンドイッチ
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鯖サンドイッチ-レシピのメイン写真

鯖サンドイッチ

レミフィッシュ
レミフィッシュ @cook_40161968

1日の3分の1の野菜が魚と一緒に摂れます★
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材料

サンドイッチ1枚分
  • 塩鯖半身 1枚
  • ムラサキ玉ねぎスライス 50g
  • トマトスライス 40g
  • きゅうりスライス 20g
  • 卵 1個
  • 食パン 2枚
  • レモン汁 適量
  • オリーブオイル 適量
  • にんにく 1かけ
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして、水にさらしておく

    • 鯖サンドイッチ作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れる

  3. 3

    ②にレモン汁をかけて軽く水分を切った塩鯖半身を入れ、両面を焼く

  4. 4

    フライパンに残った油をキッチンペーパーで吸い取ってから、炒り卵を作る

  5. 5

    軽くトーストしたパンにマヨネーズをぬる

    • 鯖サンドイッチ作り方5写真
  6. 6

    トーストの上に玉ねぎスライス(半分)、きゅうりスライス、トマトスライス、焼いた鯖、玉ねぎスライス(半分)を重ねる。

    • 鯖サンドイッチ作り方6写真
  7. 7

    最後にパンを乗せて、ラップでつつみ、アルミホイルを巻いて馴染ませる

    • 鯖サンドイッチ作り方7写真
  8. 8

    アルミホイルの上からサンドを切る。

    • 鯖サンドイッチ作り方8写真
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レミフィッシュ
レミフィッシュ @cook_40161968
2017/09/13 23:59に公開
>* ))))>< >* ))))>< >* ))))>< >* ))))>< >* ))))><食品総合問屋の女子商品開発部隊です。魚料理を中心としたメニュー提案を行います。>* ))))>< >* ))))>< >* ))))>< >* ))))>< >* ))))><
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このレシピのキーワード

サンドイッチ サバ トマト キュウリ にんにく 卵 食パン

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