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我が家の人気！濃厚納豆パスタ
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我が家の人気！濃厚納豆パスタ-レシピのメイン写真

我が家の人気！濃厚納豆パスタ

cocodeli
cocodeli @cook_40256446

納豆大好き！しっかりした味わいの納豆パスタ
このレシピの生い立ち
納豆大好きな娘にキノコやインゲンも一緒に食べて貰えるよう
味しっかりめに付けて作り初めました。今ではペロリとたいらげます。

納豆大好き！しっかりした味わいの納豆パスタ
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味しっかりめに付けて作り初めました。今ではペロリとたいらげます。

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cocodeli
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味しっかりめに付けて作り初めました。今ではペロリとたいらげます。

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材料

２人前
  • 納豆 2パック
  • しめじ、しいたけなどキノコ類 適量
  • インゲン 3〜4本
  • ◎バター 大1
  • ◎めんつゆ 大2
  • ◎しょう油 小2
  • ◎カツオ顆粒ダシ 3g
  • ☆卵黄 1個
  • ☆カツオ顆粒ダシ 2g
  • ☆しょう油 少々
  • パスタ 200〜
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作り方

  1. 1

    湯を沸かし塩を適量加え、パスタを茹でる。

  2. 2

    ボールに納豆、付属のたれ（辛子は好みで）☆印の材料を入れ
    良く混ぜる。

    • 我が家の人気！濃厚納豆パスタ作り方2写真
  3. 3

    キノコ類は食べやすい大きさに、インゲンは小口切りにきる

  4. 4

    フライパンにキノコ、インゲン、◎印の材料をいれ炒める

    • 我が家の人気！濃厚納豆パスタ作り方4写真
  5. 5

    茹で上がったパスタを加え軽く炒めたら、納豆の半分量を加え炒め。

  6. 6

    お皿に盛り付け、残しておいた納豆をトッピングして出来上がり

    • 我が家の人気！濃厚納豆パスタ作り方6写真

コツ・ポイント

納豆とキノコ、相性抜群です。インゲンなども食べやすい大きさに切ることで子供も食べやすいです。

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cocodeli
cocodeli @cook_40256446
2016/03/20 01:53に公開
『Happy Dining&For your smile!』湘南在住 調理師 カフェ勤務の主婦 旦那&娘の3人家族美味しそうと思ったら作らずにはいられない⁉︎
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このレシピのキーワード

かつお キノコ シメジ パスタ いんげん しいたけ バター 納豆 卵黄

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