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和風きのこスパゲティー♪
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和風きのこスパゲティー♪-レシピのメイン写真

和風きのこスパゲティー♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

簡単パスタ♡
お一人様ランチにいかがですか(*´з`)
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今日は旦那っちが実家のお祭りでいないので♬一人ランチは冷蔵庫にあるもので簡単パスタ(*^^)v

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材料

1人分
  • スパゲティー １００g
  • ベーコン（短冊に切る） 1枚
  • しめじ 1/2パック
  • エリンギ 1本
  • 塩コショウ 少々
  • ☆バター 大さじ1.5
  • ☆にんにく（みじん切り） 1片分
  • ☆赤唐辛子（種を取る） 半分
  • ♡酒 大さじ１
  • ♡醤油 大さじ１/２
  • 青ネギ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    しめじは小房に分ける。エリンギは長さを半分に切って短冊切りにする。

    • 和風きのこスパゲティー♪作り方1写真
  2. 2

    ♡は合わせておきます。

    • 和風きのこスパゲティー♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに☆を入れ中火にかけバターを溶かす。

    • 和風きのこスパゲティー♪作り方3写真
  4. 4

    ①とベーコンを加えきのこがしんなりするまで炒め塩コショウを振る。

    • 和風きのこスパゲティー♪作り方4写真
  5. 5

    ②を加えてサッとアるコールを飛ばしすぐに茹でたての③を加えフライパンをゆすりながら混ぜ合わせる。塩コショウで味を整える。

    • 和風きのこスパゲティー♪作り方5写真
  6. 6

    器に盛り青ネギを散らす。

    • 和風きのこスパゲティー♪作り方6写真

コツ・ポイント

私はエリンギが大好きなのですが他のきのこでも美味しいよ♡

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2017/09/18 01:44に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
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このレシピのキーワード

パスタ シメジ エリンギ ベーコン にんにく バター 酒 青ネギ トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19745345
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