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♡圧力鍋♡牛肉のトマト煮込み
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♡圧力鍋♡牛肉のトマト煮込み-レシピのメイン写真

♡圧力鍋♡牛肉のトマト煮込み

♡ASUKAママ♡
♡ASUKAママ♡ @cook_40140848

ケチャップと砂糖を入れる事で…子供でも食べれるまろやかなトマト煮込みになりました。
このレシピの生い立ち
昔…幼い頃に給食で食べた味を思い出しました。

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♡ASUKAママ♡
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ケチャップと砂糖を入れる事で…子供でも食べれるまろやかなトマト煮込みになりました。
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材料

  • 牛肉〔切り落とし〕 350g
  • ジャガイモ 2個
  • 人参 1本
  • しめじ 1袋
  • 玉ねぎ 1個
  • トマト缶 1缶
  • ミックスビーンズ お好みで
  • ☆コンソメ 3個
  • ☆ケチャップ お好みで
  • ☆砂糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    牛肉をフライパンで軽く炒めておく。

  2. 2

    ジャガイモ、人参、玉ねぎ、しめじ、を少し大きめにきっておく。

  3. 3

    圧力鍋に、炒めた牛肉、切った野菜トマト缶、ミックスビーンズを入れて水を材料が浸るくらいいれ火にかける。

    • ♡圧力鍋♡牛肉のトマト煮込み作り方3写真
  4. 4

    圧力鍋の予熱が取れたら蓋をあけてコンソメ、ケチャップ、砂糖を入れてコトコトとろみが出るまで煮込む。

コツ・ポイント

牛肉はフライパンで軽く炒めるくらいが良い感じでした。ケチャップと砂糖は味を見ながら少しずつ加えるといいと思います♡

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♡ASUKAママ♡
♡ASUKAママ♡ @cook_40140848
2016/03/24 05:06に公開

このレシピのキーワード

トマト煮 牛肉 シメジ にんじん トマト缶 じゃがいも 玉ねぎ ミックスビーンズ ケチャップ

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