レンジで蒸す豆腐·塩麹de ヘルシー焼売
ちゅーりっぷん @cook_40194423
レンジで蒸す、豆腐·塩麹入のヘルシーな焼売!
一緒に人参も蒸して♪野菜プラスで。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな焼売が食べたくて。
人参も一緒に蒸して野菜不足回避!
レンジで蒸す豆腐·塩麹de ヘルシー焼売
レンジで蒸す、豆腐·塩麹入のヘルシーな焼売!
一緒に人参も蒸して♪野菜プラスで。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな焼売が食べたくて。
人参も一緒に蒸して野菜不足回避!
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして、挽き肉に入れる。
- 2
1の挽き肉に、人参以外の調味料と一緒に入れて更によくあえる。
- 3
豆腐はレンジで2分。
水切りする。 - 4
2に入れてよく混ぜる。
- 5
焼売の皮を写真のように支えて、種を入れる。
- 6
大きい耐熱皿に、薄目の輪切りにした、人参を敷き詰めて、その上に焼売を乗せる。
グリーンピースも乗せる。 - 7
ふんわり全体を覆うようにラップしてレンジで700wで9分、ラップ外して2分蒸す。その後、2分レンジに入れたまま蒸らす。
- 8
火が通ってるか確認。蒸し足りないようならもう少し蒸してね。
- 9
焼売から出る水分で人参も一緒に蒸す。
彩り、免疫力UP! - 10
完成!
醤油、辛子と。
コツ・ポイント
豆腐は水切りしてね。
レンジで蒸すからわりと早く完成出来ますよ!
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