サーモンハンバーグ
ココナッツパレオママ @cook_40247172
抗酸化力の強いアスタキサンチンをたっぷり含んだサーモンを、酸化に強いココナッツオイルで美味しく焼き上げました。
このレシピの生い立ち
サーモンは抗酸化力の強いアスタキサンチンをたっぷり含んでいます。そんなサーモンをいつもとは違った形で調理できないかと考え、思いつきました。酸化に強いココナッツオイルで焼くことで、より体に良い料理に仕上がりました。
サーモンハンバーグ
抗酸化力の強いアスタキサンチンをたっぷり含んだサーモンを、酸化に強いココナッツオイルで美味しく焼き上げました。
このレシピの生い立ち
サーモンは抗酸化力の強いアスタキサンチンをたっぷり含んでいます。そんなサーモンをいつもとは違った形で調理できないかと考え、思いつきました。酸化に強いココナッツオイルで焼くことで、より体に良い料理に仕上がりました。
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家族の健康に、”グルテンフリー＋パレオダイエット”のレシピを紹介しているチカです。コツは次の通りです。①穀類や豆類を食べない。②動物性の脂肪（飽和脂肪酸）を摂ろう！③オメガ３とオメガ６のバランス！④酸化に強い中鎖脂肪酸（ココナッツオイル）や長鎖脂肪酸（バター）を調理に使う！⑤砂糖に気を付けて！⑥コレステロールを摂ろう！⑦生活にハーブを！⑧楽しむ（チョコレート）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19745501
