＊豆腐とひき肉の甘辛みそ炒め＊
ちリこ @cook_40090553
甘辛みそ味でごはんがススム！
超絶簡単おかずです(^^)
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐をちょっと意識して考えてみました。
子どもも食べやすいと思います♪
＊豆腐とひき肉の甘辛みそ炒め＊
甘辛みそ味でごはんがススム！
超絶簡単おかずです(^^)
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐をちょっと意識して考えてみました。
子どもも食べやすいと思います♪
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は角切りにし、耐熱容器に入れ、レンジで１分ほど加熱する。
-
- 2
ほうれん草はゆでて食べやすい大きさに切る。
白ねぎはみじん切りにする。 - 3
フライパンにごま油小さじ1（分量外）を中火で熱し、白ねぎ・ひき肉を炒める。
-
- 4
ひき肉にある程度火が通ったら、豆腐・ほうれん草を入れて炒める。
-
- 5
合わせておいた○を入れる。
-
- 6
水分がある程度飛んだら端に寄せ、溶き卵を入れてふんわり混ぜる。
-
- 7
全体と軽く絡めたら出来上がり☆
-
- 8
◆同じ味付けシリーズ
＊白菜とひき肉の味みそ炒め＊
レシピID：19450560 -
- 9
◆同じ味付けシリーズ
＊鶏肉とじゃがいものみそバター＊
レシピID : 19548962 -
コツ・ポイント
・レンジで豆腐を加熱する時、爆発しやすいので、爆発しない程度に温めて下さい。後で炒めるので、水が出てくればOK。
つくれぽ
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