ボウルに砂糖を入れ、バナナを加えて泡立て器で潰しながら混ぜ、ペースト状にする。

卵を割り入れて混ぜ、、更にバニラオイルを加えて滑らかになるまで混ぜる。

混ぜた☆をふるいながら加え、泡立て器で混ぜ、サラダ油を加えて滑らかになるまで混ぜる。

オーブンを190度に予熱し、型に油を塗り、生地を流し入れ、トントンと５回くらいして空気を抜き10～15分焼く。

※ディッシャーがあるとすくいやすく、型に流しやすいですよ。

５㎝ほどのミニ焼きドーナツ型なら10分ほどで焼き上がりました。

《ミッキーバナナブレッド》
ミッキーマドレーヌ型で焼いてます。

気泡の出具合いでミニーにも見える？！

※こちらは溶かしバターにして、生地を１時間ほど休ませ、よく混ぜてから型に流し焼いてみました。

〈ホットサンドメーカー〉
ホットサンドメーカーにオイルを塗り、４分ほど焼いてみました。倍量で６枚焼けます。

〈ビタントニオ〉
ミニドーナツプレートにオイルを塗り、生地を画像くらい流し入れ、２分半ほど焼く。

蓋をおろし、ストッパーを閉めると生地がしっかり仕上がりらむ、閉めなければフワフワに仕上がります。

ふんわり焼きあがりました。
※14個焼けました！

《チョコバナナドーナツ》
湯煎orレンジで溶かしたチョコをつけ、好みでトッピングする。