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ささみのささげ菜 スイチリ炒め
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ささみのささげ菜 スイチリ炒め-レシピのメイン写真

ささみのささげ菜 スイチリ炒め

料理へた青島
料理へた青島 @cook_40218784

ささげ菜ってなんだ?
このレシピの生い立ち
スーパーでささげ菜を発見。
かいわれに似たこれは一体なにをしたらうまいのか……
とりあえずはんぺんとささみでなんかできないかなと考えた結果。

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スーパーでささげ菜を発見。
かいわれに似たこれは一体なにをしたらうまいのか……
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ささみのささげ菜 スイチリ炒め

料理へた青島
料理へた青島 @cook_40218784

ささげ菜ってなんだ?
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スーパーでささげ菜を発見。
かいわれに似たこれは一体なにをしたらうまいのか……
とりあえずはんぺんとささみでなんかできないかなと考えた結果。

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かいわれに似たこれは一体なにをしたらうまいのか……
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材料

2人分ぐらい?
  1. 鶏ささみ 3切れ
  2. ささげ菜 ひと袋
  3. はんぺん 1枚
  4. スイートチリソース 適当
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作り方

  1. 1

    これがささげ菜。
    三等分ぐらいに切ります。

    • ささみのささげ菜 スイチリ炒め作り方1写真
  2. 2

    鶏ささみとはんぺんをひとくちサイズに切ります

    はんぺん、後にとんでもなく大きくなるので少し小さめに切った方が………

  3. 3

    フライパンにごま油を熱してはんぺん以外の食材を炒めます

  4. 4

    焼き色がついたり、ささげ菜がしんなりしてきたらはんぺんを投入。

  5. 5

    強火で軽く炒めて、弱火に落とし、スイチリをかけて和えて出来上がり。

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料理へた青島
料理へた青島 @cook_40218784
2014/09/11 01:26に公開
車とバイクしか眼中にないぜ!という感じで育った人が料理を上達させていこうという。たまたま出来た産物シリーズとか載せてます。美味しいかどうかは保証しないです(真顔)圧力鍋を焦がすほどの実力がある
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