時短☆簡単☆ほうれん草のナムル

眠ぃ慶さん
眠ぃ慶さん @cook_40248786

手間も難しいコツも必要ない!
材料も洗い物も極少の5分でできるナムルです。
このレシピの生い立ち
夕食やお弁当に何か足りない時、常備してある塩昆布と白ごまで思いつきで作りました。
お弁当に入れても味のアクセントになって美味しいと好評です!

時短☆簡単☆ほうれん草のナムル

手間も難しいコツも必要ない!
材料も洗い物も極少の5分でできるナムルです。
このレシピの生い立ち
夕食やお弁当に何か足りない時、常備してある塩昆布と白ごまで思いつきで作りました。
お弁当に入れても味のアクセントになって美味しいと好評です!

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材料

3〜4人分
  1. ほうれん草(小松菜でもOK) 1束
  2. 塩昆布 大きめのピンポン玉ぐらい
  3. ごま 大さじ1
  4. 白いりごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹で、しっかりと絞るように水気をきり、4cmの長さに切り揃える。

  2. 2

    ボールで塩昆布、ごま油、ほうれん草をほぐすようによく混ぜる。
    最後に白いりごまを混ぜる。
    ☆完成!

コツ・ポイント

ほうれん草は茹ですぎると食感が悪くなるので注意してください。
ほうれん草の水気は絞りきることが大切です。
塩昆布、ごま油の量はお好みで加減してください。

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