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ブロッコリーの芯と人参のピリ辛きんぴら♡
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ブロッコリーの芯と人参のピリ辛きんぴら♡-レシピのメイン写真

ブロッコリーの芯と人参のピリ辛きんぴら♡

なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339

5分で作れちゃうから、忙しい朝でも楽勝よ♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎、捨てちゃう人いませんか？？
私はいつもきんぴらにして、美味しくいただいてます(*´艸｀*)ｧﾊ♪
ポタージュにしても美味しいんだけどね～

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私はいつもきんぴらにして、美味しくいただいてます(*´艸｀*)ｧﾊ♪
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ブロッコリーの芯と人参のピリ辛きんぴら♡

なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339

5分で作れちゃうから、忙しい朝でも楽勝よ♪
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ブロッコリーの茎、捨てちゃう人いませんか？？
私はいつもきんぴらにして、美味しくいただいてます(*´艸｀*)ｧﾊ♪
ポタージュにしても美味しいんだけどね～

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ポタージュにしても美味しいんだけどね～

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材料

  1. ブロッコリーの茎 1株分
  2. にんじん 好きなだけ
  3. ごま油 適量
  4. 鷹の爪(輪切り) 1/2本
  5. 醤油 大匙1
  6. 本みりん 大匙1
  7. いりごま 好みで
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎は皮をむいて細切りにしておく。にんじん好きなだけも同じく！！

  2. 2

    フライパンに油を熱し鷹の爪を入れ～良い香りがしてきたら～【1】のブロッコリー・にんじんを炒め～

  3. 3

    全体に油が回ったら醤油&本みりんを入れ～汁気がなくなれば完成～

  4. 4

    いりごま振って食します♪

コツ・ポイント

私辛いの苦手なんだけどね、コレはピリ辛具合がクセになりますよ♪

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なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339
2016/03/25 07:58に公開
一時期、トーストアートにハマっていました☆宜しくお願いします♪
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