豚肉とアボカド、くるみのパスタ
acchan☆mam @cook_40107261
アボカドがとろけるクリーミーなパスタ☆
アボカド好きにはたまりません♡
このレシピの生い立ち
大好きなものばかりで作りました♡
豚肉とアボカド、くるみのパスタ
アボカドがとろけるクリーミーなパスタ☆
アボカド好きにはたまりません♡
このレシピの生い立ち
大好きなものばかりで作りました♡
作り方
- 1
豚肉に分量の塩を振って、軽くもみこむ。
スパゲティをゆではじめる。 - 2
フライパンにオリーブいオイルとニンニクを入れ、中火にかける。シュワシュワしたら、１を入れて炒める。
- 3
アボカドを加えて軽く混ぜ、ゆで汁を大さじ４くらい加えて合わせ、塩コショウで調味する。
- 4
ゆでたパスタとあえて、チーズ、くるみ、パセリをのせる。
コツ・ポイント
材料はすべて準備しておき、手際よく仕上げましょう☆
アボカドは変色しないように、使う直前に切りましょう。
パルメザンチーズの代わりに、ゴルゴンゾーラでも美味しくできます♡
ご訪問ありがとうございます♡美味しいものを食べることが大好きな主婦です♡お気に入りレシピをシェアしていきます☆つくれぽいつもありがとうございます(#^^#)返信システムがなくなってしまい残念です（涙）が、残らず読ませていただいています♡ブログも良かったら見て下さいね♡http://ameblo.jp/sweetgreenwind/
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