おかあちゃんの糖衣ピーナッツ

日本はニコニコ @cook_40181588
材料名の()内は、ピーナッツを1としてみたときの割合です!
ふわっと甘くて美味しいピーナッツです!
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたのがきっかけです^ ^
後片付けはお湯で流すとすぐ砂糖が取れるので
簡単なのも良いですね!
おかあちゃんの糖衣ピーナッツ
材料名の()内は、ピーナッツを1としてみたときの割合です!
ふわっと甘くて美味しいピーナッツです!
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたのがきっかけです^ ^
後片付けはお湯で流すとすぐ砂糖が取れるので
簡単なのも良いですね!
作り方
- 1
砂糖と水をフライパンに入れ火にかける。
(中火くらいの方が調整はしやすいと思います。) - 2
ブツブツと沸騰のようになったら5秒位待ってから
火を消してすぐにピーナッツを入れます! - 3
とりあえず混ぜまくりましょう٩( 'ω' )و
※コツ参照 - 4
混ぜてる途中です!
ここまで来ればもうすぐ!
頑張って(*´ω`*) - 5
パラパラになり粉っぽくなれば完成です!
コツ・ポイント
砂糖がブツブツとなってきたら火を止め一気にピーナッツを入れてかき混ぜましょう^ ^
なかなかパラパラにならなくて不安になりますが
ずっと混ぜていればなります!
砂糖が冷めるときに衣になるので濡れ布巾をフライパンの下に引くとよりgood!
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