お刺身サラダ♪柚子胡椒風味
母の最新レシピです。母の日の記念に up しました。
このレシピの生い立ち
食べる人分のお刺身パックを買って、いつものお醤油＋わさびに、ほんのちょっとだけ飽きたらこんな風に作ってみてください。
最近、お刺身スキな母のいつものお刺身パックを使った一品が、美味かった～。
母の日の記念です。全国のお母さんありがとう♡
お刺身サラダ♪柚子胡椒風味
母の最新レシピです。母の日の記念に up しました。
このレシピの生い立ち
食べる人分のお刺身パックを買って、いつものお醤油＋わさびに、ほんのちょっとだけ飽きたらこんな風に作ってみてください。
最近、お刺身スキな母のいつものお刺身パックを使った一品が、美味かった～。
母の日の記念です。全国のお母さんありがとう♡
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは洗ってざく切りにし、湯通ししておく。荒熱が取れたら冷やしておく。
- 2
お刺身パックについているツマやパセリなどは気になるようだったら洗い、水分を切る。
- 3
♪の材料 (ドレッシングです) を小皿などで混ぜ合わせておく。(お好みで分量を増減してください。）
- 4
1) のキャベツをお皿に盛り、2) のツマも盛り、その上にお刺身をかっこよく並べる。
- 5
3) のドレッシングを全体にかける。
- 6
混ぜ合わせながら食べてください。
- 7
note: つゆだく、味濃いめの母はもっとお醤油等々をつかって、お水も足していたようです・・・
- 8
note 2: 正確な分量を聞いても、よくわからない、とのことでしたので、今回は自分で再現した分量を載せました。
- 9
画像は母作を載せましたが、実際に自分で再現した時＠一人暮らし用はこんな感じです。レモンを添えました♪
-
- 10
2014 年 7 月 27 日、カテゴリ掲載されました。ありがとうございます～
コツ・ポイント
特にないです。
スーパー特売のお刺身パックを使ったバリエーション。付いてるツマと手作りドレッシングにお家にある野菜を組み合わせてボリュームある一品に変身させてみてください♪
ドレッシングの味加減、分量はお好みで～
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