砂糖不使用、フルーツ酢で豚のしょうが焼き

砂糖不使用、フルーツ酢で豚のしょうが焼き-レシピのメイン写真

砂糖不使用、フルーツ酢で豚のしょうが焼き

エナッチ♪ @cook_40114109

まろやかになった、フルーツ酢でしょうが焼きを作りました☆砂糖を使わないしょうが焼きです(*^^*)

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さっぱりした、生姜焼きが食べたくて、砂糖を入れず、自家製フルーツ酢を使って作りました☆

まろやかになった、フルーツ酢でしょうが焼きを作りました☆砂糖を使わないしょうが焼きです(*^^*)

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さっぱりした、生姜焼きが食べたくて、砂糖を入れず、自家製フルーツ酢を使って作りました☆

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まろやかになった、フルーツ酢でしょうが焼きを作りました☆砂糖を使わないしょうが焼きです(*^^*)

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材料

豚バラスライス 300グラム
白菜 8分の1
刻みネギ適量
調味料
すり下ろし生姜適量
フルーツ酢（ID:19515018）大さじ2～3
塩コショウ適量
味の素少々
醤油大さじ1
炒め油適量

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作り方

1

白菜とお肉を食べやすい大きさに切る。ボールに、すり下ろし生姜、フルーツ酢、塩コショウ、味の素、醤油を合わせておく。
2

中華鍋に炒め油を入れて熱する。中華鍋が温まったら、お肉を入れて炒め途中で白菜を入れて炒める。
3

合わせておいた、調味料を入れて炒める。最後に刻みネギを入れて炒め、盛り付けして完成です(*^^*)

コツ・ポイント

普通のお酢より、まろやかになった、フルーツ酢のほうが美味しく出来ます。

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エナッチ♪ @cook_40114109

2016/01/17 00:46に公開

手捏ねパンを作るのが趣味で、あと保存食、煮物からイタリアンまで作ります♪よろしくお願いいたします(*≧∀≦*)

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このレシピのキーワード

しょうが焼き白菜しょうが豚バラ薄切り

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