作り方
- 1
蟹の手足を全てとります♪
- 2
鍋に水、蟹を入れ蟹が赤くなったら酒を加え5分茹でます♪
- 3
味噌を加えます♪量はお好みで…♪味見をしながら調整お願いします♪味噌が溶けてお好みの味になったら出来上がり☆
- 4
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コツ・ポイント
★酒は少し多めに入れても味が飛んでしまうので心配ありません♪
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