作り方
- 1
鶏胸肉をボイルする。茹であがったらスライス。
- 2
野菜をスライスして、塩もみする。(塩こさじ1/4くらい)
- 3
☆印しを全部よくまぜる。
- 4
【2】を水洗いし、ギュッと絞る。
- 5
【3】と野菜をあわせて少しなじませて出来上がり。
- 6
シーフード版は、冷凍シーフードミックス正味150㌘使用です。
コツ・ポイント
鶏胸肉をシーフードにかえても美味しいです[正味150㌘使用]。レモン汁が無い時は、酢をおおさじ4で作れます。(少し砂糖を多めにしてね。)
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