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短時間で♡ヘルシー親子丼
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短時間で♡ヘルシー親子丼-レシピのメイン写真

短時間で♡ヘルシー親子丼

★momo★キッチン
★momo★キッチン @cook_40106908

ささみを使ったタンパク質が豊富なヘルシーレシピ☆忙しい時や短時間で済ませたい時にすぐ出来る!ダイエット中の人にオススメ♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、タンパク質を摂りたいと思いついたレシピです。

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材料

1人分
  • ささみ(鶏胸肉) 40g
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • きのこ類(お好きなのでOK) お好きな量
  • 〇醤油 小さじ1
  • 〇酒 小さじ1
  • 溶き卵 1個分
  • 油 少量
  • ご飯 1杯
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作り方

  1. 1

    玉ねぎときのこを薄切りにして、肉は筋をとって1口大に切って、〇と和えておく。

    • 短時間で♡ヘルシー親子丼作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき、1を全て入れたら中火で炒める。

    • 短時間で♡ヘルシー親子丼作り方2写真
  3. 3

    肉と玉ねぎに火が通ったら、一旦火を止め、溶き卵を流し入れる。

    • 短時間で♡ヘルシー親子丼作り方3写真
  4. 4

    フライパンのすみに寄せ集め、卵が固まらないうちに皿に盛り付けたら完成♡

    • 短時間で♡ヘルシー親子丼作り方4写真

コツ・ポイント

☆材料を倍にして作っても全然OK!
☆ネギを入れてもおいしくできます♡

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★momo★キッチン
★momo★キッチン @cook_40106908
2016/03/18 15:00に公開
日々暇なときにちょっとしたお菓子など載せていきます♪時短レシピやヘルシーさを重視して頑張ってます(^_-)-☆
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このレシピのキーワード

親子丼 キノコ ささみ 酒 玉ねぎ ご飯 鶏胸肉

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