鶏そぼろご飯
万人向きの味で簡単です。
このレシピの生い立ち
誰が食べても美味しく食べれるよう作り直しながらたどり着いたレシピです。
作り方
- 1
鍋に鶏ミンチ、醤油、砂糖、酒を入れて箸で混ぜながら汁が無くなるまで火にかける。
- 2
卵はフライパンに油を少し入れ醤油、砂糖を入れていり卵を焼く。
- 3
ご飯に鶏そぼろ、いり卵、甘酢しょうがで盛りつけ。
コツ・ポイント
甘酢しょうががポイントですが無ければ入れなくていいです。
紅しょうが、キュウリの甘酢和えでも美味しくいただけます。
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