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納豆素麺
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納豆素麺-レシピのメイン写真

納豆素麺

クッキング秀さん
クッキング秀さん @cook_40132466

夏にお薦め、アレンジ素麺。卵を加えるだけでふわふわ食感の不思議素麺に大変身です!
ランチにもお勧め。

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材料

2人分
  • 素麺 200gくらい
  • 納豆 1パック
  • 卵 1個
  • 醤油・辛子 適量
  • 青海苔 仕上げ用に好みで
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作り方

  1. 1

    納豆と卵、醤油、辛子をボウルに入れて混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    素麺を茹でて、水洗いし、①の中に入れよく混ぜ合わせて更に盛り付け青海苔をトッピングします。

コツ・ポイント

麺つゆでも構いませんが、醤油の方がお勧めです。

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クッキング秀さん
クッキング秀さん @cook_40132466
2017/06/12 03:49に公開
休日の夕飯作りが趣味です。自分の備忘録代わりにレシピをクックパッドにのせています。よろしかったら参考にしてください。
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このレシピのキーワード

そうめん 卵 納豆

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