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カツオの叩きのサラダ？
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カツオの叩きのサラダ？-レシピのメイン写真

カツオの叩きのサラダ？

まなてぃ1996
まなてぃ1996 @cook_40227950

仕事終わりスーパーに寄ると、割引になってるカツオの叩きで一品！
このレシピの生い立ち
美味しく安く食べられるカツオのたたき！玉ねぎたっぷりで血液サラサラです！カツオ独特の臭みも感じないです

仕事終わりスーパーに寄ると、割引になってるカツオの叩きで一品！
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美味しく安く食べられるカツオのたたき！玉ねぎたっぷりで血液サラサラです！カツオ独特の臭みも感じないです

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カツオの叩きのサラダ？

まなてぃ1996
まなてぃ1996 @cook_40227950

仕事終わりスーパーに寄ると、割引になってるカツオの叩きで一品！
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美味しく安く食べられるカツオのたたき！玉ねぎたっぷりで血液サラサラです！カツオ独特の臭みも感じないです

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材料

  1. カツオのたたき 今回は130g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. ☆調味料
  4. ポン酢 大さじ5
  5. 生姜 1片
  6. ニンニク 1片
  7. ごま 大さじ1
  8. ネギ 1/2本
  9. あれば…
  10. みょうが
  11. 青じそ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして水にさらす

    • カツオの叩きのサラダ？作り方1写真
  2. 2

    ニンニク、生姜をすりおろし、☆の調味料を合わせる

    • カツオの叩きのサラダ？作り方2写真
  3. 3

    カツオを切り分ける

    • カツオの叩きのサラダ？作り方3写真
  4. 4

    カツオを買った時にタレなどが付いていたら調味料に混ぜてオッケー！(使用の場合はポン酢で調節してください)

    • カツオの叩きのサラダ？作り方4写真
  5. 5

    盛り付けてタレをかけて完成です！

    • カツオの叩きのサラダ？作り方5写真

コツ・ポイント

みょうがや青じそを細かく切りたっぷり入れると更に美味しくなります！

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まなてぃ1996
まなてぃ1996 @cook_40227950
2019/05/27 13:08に公開
働くママの時短レシピです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19748877
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