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お豆とポテトの変わり種ポテトサラダ
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お豆とポテトの変わり種ポテトサラダ-レシピのメイン写真

お豆とポテトの変わり種ポテトサラダ

まいまいそ
まいまいそ @cook_40119061

マヨネーズ控えめなので、マヨネーズが苦手な人でも食べられるポテトサラダです!
このレシピの生い立ち
一般的なポテトサラダは家族の好みでなかったので、子供の好きなお豆を入れて作ってみました。

マヨネーズ控えめなので、マヨネーズが苦手な人でも食べられるポテトサラダです!
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一般的なポテトサラダは家族の好みでなかったので、子供の好きなお豆を入れて作ってみました。

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お豆とポテトの変わり種ポテトサラダ

まいまいそ
まいまいそ @cook_40119061

マヨネーズ控えめなので、マヨネーズが苦手な人でも食べられるポテトサラダです!
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一般的なポテトサラダは家族の好みでなかったので、子供の好きなお豆を入れて作ってみました。

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材料

  • ジャガイモ 2個
  • ミックスビーンズ 1缶
  • ウィンナー 2本
  • マヨネーズ 小さじ2
  • 塩胡椒 少々
  • 粒マスタード お好みで(無くてもOK)
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは洗って皮を剥いて、4等分に切り、600wで3分温めたら10分蒸らしてフォークで潰す。

    • お豆とポテトの変わり種ポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    ウィンナーは小口切りにし、オーブントースターで4分焼いてカリカリにする。

    • お豆とポテトの変わり種ポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    すべての具材と調味料を入れて混ぜ合わせる。塩胡椒でお好みの味付けに調節して出来上がり!

  4. 4

    ジャガイモの代わりにカボチャを使ってもおいしいです!

コツ・ポイント

マヨネーズを少なめにするとベチャベチャしないので、マヨネーズが苦手な人でも食べやすくなります。

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まいまいそ
まいまいそ @cook_40119061
2016/03/20 03:25に公開
ご飯作るの好きです。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも ソーセージ ミックスビーンズ

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