きゅうりの酸辣トマたま炒め

茅乃舎 @cook_40093762
辛さ…★☆☆
きゅうりは炒めると青臭さが消え、食べごたえのあるおかずになります。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
きゅうりの酸辣トマたま炒め
辛さ…★☆☆
きゅうりは炒めると青臭さが消え、食べごたえのあるおかずになります。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
作り方
- 1
フライパンでごま油、赤唐辛子を強火で熱し、トマト、きゅうりを軽く炒める。
- 2
1に溶き卵を流し入れ、全体を大きくかき混ぜたら、混ぜ合わせた【A】を加え、さっと炒め合わせる。
コツ・ポイント
だしのうま味とコクに酢を加えて夏らしい爽やかな味付けに。3分で作れます。
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