トマトジュースで作る♬簡単ガスパチョ
オリバーソース @cook_40064561
トマトジュースと残り野菜を使って、初夏のさわやかスープはいかが？簡単に野菜も取れてランチのバランスも良くなりますよ★
このレシピの生い立ち
リコピンが取れることで人気のトマトジュースにスパイス代わりのどろソースを合わせてみました。そのまま飲むより、美味しいよ！！！
トマトジュースで作る♬簡単ガスパチョ
トマトジュースと残り野菜を使って、初夏のさわやかスープはいかが？簡単に野菜も取れてランチのバランスも良くなりますよ★
このレシピの生い立ち
リコピンが取れることで人気のトマトジュースにスパイス代わりのどろソースを合わせてみました。そのまま飲むより、美味しいよ！！！
作り方
- 1
きゅうり、玉ねぎ、パプリカはなるべく小さなさいの目切りにする。
- 2
1を塩でもみ、オリーブオイルをかけてマリネしておく。
- 3
トマトジュースにどろソースを混ぜる。
- 4
2と3を合わせ、そこにレモンを絞っていただく。
コツ・ポイント
玉ねぎは入れすぎると辛くなります。気を付けて下さいね～！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19749585
