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セロリとしらすの甘辛炒め
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セロリとしらすの甘辛炒め-レシピのメイン写真

セロリとしらすの甘辛炒め

のぞきぱんだ
のぞきぱんだ @cook_40099802

砂糖不使用。みりんで甘味づけ。
常備菜にも。
このレシピの生い立ち
セロリを消費したくて。

砂糖不使用。みりんで甘味づけ。
常備菜にも。
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セロリを消費したくて。

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セロリとしらすの甘辛炒め

のぞきぱんだ
のぞきぱんだ @cook_40099802

砂糖不使用。みりんで甘味づけ。
常備菜にも。
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セロリを消費したくて。

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常備菜にも。
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材料

  • セロリ 3本
  • しらす 適量
  • ごま油 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    セロリは薄切り(斜め切り)に。唐辛子は輪切りに(ここでは輪切りになったものを使用)。

    • セロリとしらすの甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、セロリを炒める。

  3. 3

    セロリがしんなりしたら、しらす、みりん、醤油、唐辛子を入れ、炒め煮に。

  4. 4

    水分がなくなってきたらできあがり☆

  5. 5

    2016.2.28 クックパッドニュースに掲載されました!
    ありがとうございます(^^)/

    • セロリとしらすの甘辛炒め作り方5写真
  6. 6

    ゴーヤを加えても美味しいですよ☆彡

    • セロリとしらすの甘辛炒め作り方6写真

コツ・ポイント

しらす、唐辛子の量はお好みで。
冷ますと味が染み込みます。

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のぞきぱんだ
のぞきぱんだ @cook_40099802
2016/01/15 02:28に公開
体力のないお料理初心者が糖質制限をすることになり、ゆるゆる実践する日々。モットーは簡単・美味しい・安全☆彡グルテンフリー、カゼインフリー、シュガーフリーを心掛けています。
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このレシピのキーワード

炒めもの しらす セロリ トウガラシ

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