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のぞきぱんだ

のぞきぱんだ

@cook_40099802
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体力のないお料理初心者が糖質制限をすることになり、ゆるゆる実践する日々。

モットーは簡単・美味しい・安全☆彡
グルテンフリー、カゼインフリー、シュガーフリーを心掛けています。

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    あっさりシトラスの高たんぱくなスムージー

    文旦 • 生クリーム • ザバスプロテイン • EAA • 水
    • 2人分
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    高タンパクなベリー系スムージー

    いちご • ブルーベリー • ミルク系プロテイン • チョコ系プロテイン • 水 • 生クリーム
    • 2人分
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    高野豆腐でグルテンフリーなパン粉焼きの粉

    高野豆腐 • ハーブソルト • ガーリックソルト • 粉チーズ
    • 作りやすい量(肉400〜500g分)
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    簡単、少量すき煮

    牛肉 • ネギ • しめじ • 牛脂 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 水
    • 作りやすい量
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    厚揚げとゴーヤの豆板醤炒め

    厚揚げ • ネギ • ゴーヤ • 豆板醤 • XO醤 • 水
    • 2人分
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    鶏肉のカシューナッツ和え

    鶏ささみ肉 • 水 • ネギ • 生姜 • 塩 • 小ネギ • カシューナッツ • 白ゴマ、黒ゴマ • 塩 • 醤油
    • 作りやすい分量(3〜4人分)
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    シシカバブミックス

    粗びき黒こしょう • オニオンパウダー • にんにくパウダー • セージ • ナツメグ • クミンシード
    • 約お肉800g分
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    牛肉とネギの炒め

    牛ロース薄切り • 片栗粉 • 醤油 • 長ネギ • 塩 • 油
    • 二人分
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    【低糖質】アボカドとココアのスムージー②

    アーモンドミルク • アボカド • 無糖ココア • 天然塩 • ココア風味プロテイン • ブルーベリー
    • 一人分
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    【低糖質】アボカドとココアのスムージー①

    ココナッツウォーター • アボカド • 無糖ココア • 天然塩 • ココア風味プロテイン • ブルーベリー
    • 一人分
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    ゴマ味噌ベースの鍋スープ

    出汁 • 味噌 • みりん • 練りごま • すりごま • 韓国唐辛子
    • 2〜3人分
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    豚コマ、ナス、小松菜のナンプラー炒め

    豚肉 • ナス • 小松菜 • 油 • ラー油 • ナンプラー • 生姜すりおろし • 塩
    • 2人分
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    【GFCF】ココナッツミルクの小豆寒天

    ココナッツミルク • 井村屋赤飯用あずき • 粉寒天
    • 作りやすい分量
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    カゼインフリー ヨーグルト風飲料

    甘酒ストレート • 無調整豆乳 • シソジュース
    • 一人分
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    冬瓜のカレー

    冬瓜 • タマネギ • トマト • 生姜 • オリーブオイル • クミンシード • 塩 • インド風mixスパイス • レッドペッパー • 水またはブイヨンスープ • ガラムマサラ
    • 4人分
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    自家製麺つゆでなすのお浸し

    なす • オリーブオイル • 麺つゆ • 生姜
    • 2人分
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    きゅうりとなすのラー油炒め

    きゅうり • ナス • 生姜 • ニンニク • ラー油 • オリーブオイル • 自然塩
    • 2人分
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    麺つゆで手抜きキンピラ

    人参 • ゴボウ • ゴマ • ラー油 • 麺つゆストレート
    • 作りやすい量
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    鶏スープで優しい煮物

    大根 • 人参 • きのこ類 • 玉ねぎ • 焼き豆腐 • 鶏スープ • みりん • しょう油
    • 作りやすい量
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    インド風の炒めもの

    お肉 • 野菜 • オリーブオイル • クミンシード • 塩 • インド風mixスパイス
    • 2人分
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