シナモンフレンチトースト プディング

ivanka
ivanka @cook_40069998

フレンチトーストの味のするブレッドプディング
このレシピの生い立ち
朝食にぴったりです。大勢誰か泊りに来た時にとても簡単で重宝します。
フレンチトーストのような味がします。

シナモンフレンチトースト プディング

フレンチトーストの味のするブレッドプディング
このレシピの生い立ち
朝食にぴったりです。大勢誰か泊りに来た時にとても簡単で重宝します。
フレンチトーストのような味がします。

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材料

9x13インチ(23x33cm) 1台
  1. サワードウまたはブリオッシュ 1ローフ
  2. エッグミクスチャー
  3. 全卵 8こ
  4. 牛乳 2カップ
  5. 生クリーム 2カップ
  6. グラニュー糖 1/2カップ
  7. ブラウンシュガー 1/2カップ
  8. バニラエクストラクト 小匙2
  9. トッピング
  10. 小麦粉(薄力粉) 1/2カップ
  11. ブラウンシュガー 1/2カップ
  12. シナモンパウダー 小匙半
  13. ナツメッグ 少々
  14. 冷たいバター 小さく切る 大さじ3

作り方

  1. 1

    エッグミクスチャー材料を全てよく混ぜる

  2. 2

    トッピングの材料を混ぜてナイフまたはペーストリーカッターで粉類とバターを切りながらダマを作る

  3. 3

    パンをちぎってまたた切って型におく

  4. 4

    エッグミクスチャー①をパン②にかける

  5. 5

    トピングを④の上にかける

  6. 6

    350F・180C
    45−1時間

  7. 7

    メープルシロップやブルーベリーをちらして食べて下さい

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