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混ぜて冷やすだけヨーグルトプルーンケーキ
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混ぜて冷やすだけヨーグルトプルーンケーキ-レシピのメイン写真

混ぜて冷やすだけヨーグルトプルーンケーキ

あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431

ヘルシーな素材だけでできる冷たいケーキです。甘さはすごく控え目なので、好みで砂糖を加えてください。
このレシピの生い立ち
プルーンとヨーグルトを毎日のように食べているので、同じ材料で出来るスイーツを作ってみました。

ヘルシーな素材だけでできる冷たいケーキです。甘さはすごく控え目なので、好みで砂糖を加えてください。
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プルーンとヨーグルトを毎日のように食べているので、同じ材料で出来るスイーツを作ってみました。

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あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431

ヘルシーな素材だけでできる冷たいケーキです。甘さはすごく控え目なので、好みで砂糖を加えてください。
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プルーンとヨーグルトを毎日のように食べているので、同じ材料で出来るスイーツを作ってみました。

ヘルシーな素材だけでできる冷たいケーキです。甘さはすごく控え目なので、好みで砂糖を加えてください。
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材料

小さ目１ホール
  • 水きりヨーグルト 200ｇ
  • プルーンピューレ 100ｇ
  • ゼラチン 5g
  • 水 大さじ１
  • ビスケット 適量
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作り方

  1. 1

    ビスケットを厚手の袋に入れて砕く。プルーンピューレ半量を良く混ぜる。

    • 混ぜて冷やすだけヨーグルトプルーンケーキ作り方1写真
  2. 2

    １を型に押し付けるように敷き詰め、冷蔵庫に入れておく。

    • 混ぜて冷やすだけヨーグルトプルーンケーキ作り方2写真
  3. 3

    水切りヨーグルトとプルーンピューレをＦＰなどで良く混ぜ、水に溶いたゼラチンをレンジで20秒加熱し、加えて混ぜる。

    • 混ぜて冷やすだけヨーグルトプルーンケーキ作り方3写真
  4. 4

    ２の型に３を流し込み、冷蔵庫で2時間以上冷やして出来上がり！

    • 混ぜて冷やすだけヨーグルトプルーンケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

プルーンピューレだけだと色味がぱっとしないなというときは、ブルーベリーなどを足すと綺麗な色になります♪

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あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431
2014/04/25 04:19に公開
■第３回北海道フードマイスター　フードアナリスト４級　ジュニア野菜ソムリエ　元食品会社の商品開発室に５年間　コンビニレシピ開発在籍経験有　調理師免許取りました　料理好き主婦です( ´艸｀)■過去ハンドメイド＆カフェで調理(´∀｀*)■現在断糖高脂質食生活 (ﾉ´▽｀)ﾉ✿数年ぶりにレシピ上げてこうと思います(*´ω｀*)2021.08.20
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このレシピのキーワード

ケーキ ゼラチン プルーン

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