作り方
- 1
アスパラは一口大に切る。
天ぷら粉と水を合わせて、さっくり混ぜる。 - 2
1の材料と桜えびを混ぜて、油で揚げる。
- 3
バリエーション→桜えびをカニカマに変えても美味しいです。
カニカマ2本使用。 -
コツ・ポイント
アスパラは茹でていてもいなくても、どちらでもOKです。桜えびも茹でたものでも、生でも、乾燥でも、どれでもOKです。
桜えび自体の塩味で食べられますが、味が足りないようだったら、少し塩をつけて食べて下さい。
各材料の分量はお好みでどうぞ。
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obiちゃん -
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