
リンゴのケーキ
皆さん是非作って見てください。美味しく出来たので
このレシピの生い立ち
ちょうどリンゴの紅玉が手には入ったので、作ってみました
作り方
- 1
紅玉を良く洗って、皮を剥いて、刻んで下さい。そのリンゴを塩水に漬けて置いて下さい。
- 2
漬けている間に、もう一つの1個半(すりおろして)の方も皮を剥いて、芯を取って、すりおろして下さい。
- 3
すりおろして置いたリンゴと刻んだリンゴを小麦粉、ベーキングパウダー、卵、牛乳が入ったボールに移して下さい
- 4
混ぜている間にオーブンを250゜Cに余熱をして、余熱が終わったらクッキングペーパーを引いた鉄板に流します。
- 5
4をオーブンに入れて、20分焼いて下さい。20分焼いて、クッキングペーパー事取り出して切って下さい
コツ・ポイント
リンゴは今回は紅玉を使いましたが、リンゴは何でもかまいせん。お好きなリンゴで試して下さいね
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