作り方
- 1
新玉ねぎをスライサーでスライスします。
少し水にさらしておきます！ - 2
さらしてる間にその他の具を準備！
ミニトマトを4等分にきっておきます！ - 3
温泉卵を作ります。
- 4
マグカップ等に卵を割り入れて卵が隠れるくらい水を入れます。爪楊枝で黄身を5ヶ所くらい刺します。
- 5
レンジで40秒〜1分くらいチン！
お好みで調節してください。水を切ってできあがり☆ - 6
さらしてた玉ねぎの水を切って、キッチンペーパーで水気をしっかりとります！
- 7
お皿に玉ねぎとミニトマトを盛りつけて、真ん中に温泉卵を。鰹節をタップリかけます。刻み海苔もたっぷり！
- 8
青じそドレッシングをかけて、卵をわってグチャグチャに混ぜていただきます♡
コツ・ポイント
新玉ねぎなので辛味は少ないですが、それでも稀にちょっと辛めなのがあるので水にさらします。
私は、玉ねぎの辛味が苦手ですが辛みがお好きな方は水にさらさずそのままどぅぞ♡
もちろん、新玉葱でなくて普通の玉ねぎでもおいしいです！
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