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絶対ハマる♡我が家自慢のカレー肉豆腐
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絶対ハマる♡我が家自慢のカレー肉豆腐-レシピのメイン写真

絶対ハマる♡我が家自慢のカレー肉豆腐

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

アツアツがたまらーーん！！！
カレーと肉豆腐の夢のコラボ
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
ご飯もお酒も止まりません！
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肉豆腐に中途半端に余っていたカレールーを
入れてみようと思って作ったら
大正解でした(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡

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材料

4人分
  • 焼き豆腐 2丁600ｇ
  • 豚バラ肉 6枚
  • 玉ねぎ 大1個
  • ☆水 450ｃｃ
  • ☆めんつゆ　3倍濃縮 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • カレールー 2かけ
  • サラダ油(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦に半分にしてから薄く切る。

    適当な大きさにした豚バラと共に油をひいたフライパンで炒める。

  2. 2

    ある程度火が通ったら適当な大きさにした焼き豆腐と☆を入れて煮る。

  3. 3

    沸騰したらカレールーを入れて更に煮る。

    煮汁が半分になったら完成です♪

コツ・ポイント

調味料の配合は好みで加減してね♡
うちは中辛のカレールー使用です♡

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
2016/03/24 05:42に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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このレシピのキーワード

カレー 肉豆腐 焼き豆腐 豚バラ肉 玉ねぎ

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