さわやか苺❀胡瓜のサラダトースト

Name: さわやか苺❀胡瓜のサラダトースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; 胡瓜 1/3本程度; 苺ソース（手順2参照） 大さじ2程度; ピザ用チーズ 適量; マヨネーズ 適量; ハーブソルト 少々; ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 小さじ1/2; 粗挽き胡椒 少々; パセリ 適量

ミッキーアン @mickey_anne

輪切り胡瓜に、苺ソースとハーブソルトを合わせた甘酸っぱいサラダトースト
このレシピの生い立ち
輪切り胡瓜に、甘酸っぱい苺ソースを合わせたフルーティーなｻﾗﾀﾞトースト。

さわやか苺❀胡瓜のサラダトースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

食パン 1枚
胡瓜 1/3本程度
苺ソース（手順2参照）大さじ2程度
ピザ用チーズ適量
マヨネーズ適量
ハーブソルト少々
ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ小さじ1/2
粗挽き胡椒少々
パセリ適量

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作り方

1

苺はへたを落として大きな物は1/2～1/4にcutして耐熱容器に入れ、電子レンジで1分30秒～加熱する。（蓋はしません）
2
レモン汁をふって完成。（『甘くない苺ソース』
（＊今回苺1/2パックに白ワイン小さじ1、レモン汁小さじ1使用）
3

胡瓜は5ミリ厚さの輪切りにする。
4
パンに胡瓜を並べてピザ用チーズを散らし、色よくトーストする。
5

2の苺ソース、オリーブオイルをまわしかけて、マヨネーズを絞る。
6
お好みのハーブソルトと粗挽き胡椒をふり、手でちぎったパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

ハーブソルトはお好みの物を使いください。

苺ソースの量はお好みで。

ﾍﾞｰｺﾝやハムなど合わせていただいても◎

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2016/03/24 20:33に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

サラダトーストキュウリピザ用チーズハーブ食パン

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