簡単あえ物、レンコンのシャキシャキ感で大人も子供も・・・・
このレシピの生い立ち
ご近所から大量のブロッコリーをいただきました。ゆがいていて、蓮根が少し残っていたのでついでにゆがいてオイスターソースであえてみました。
お孫ちゃんたちも、美味しいって。