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ぶた肉で簡単コロコロコロッケ
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ぶた肉で簡単コロコロコロッケ-レシピのメイン写真

ぶた肉で簡単コロコロコロッケ

maiko_
maiko_ @cook_40260193

材料も少しで簡単においしいコロッケがつくれます!
このレシピの生い立ち
じゃがいもが丁度あったのでつくってみました!

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ぶた肉で簡単コロコロコロッケ

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maiko_ @cook_40260193

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材料

11個
  • じゃがいも 4個
  • 玉ねぎ 1個半
  • ぶた肉(こま) 1パック
  • 塩胡椒 少々
  • 卵 1個
  • 小麦粉
  • パン粉
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でてください。

  2. 2

    その間にぶた肉をミキサーで細かくしてください。玉ねぎもみじん切りにしておいてください。

  3. 3

    細かくしたぶた肉と玉ねぎを炒めてください。

  4. 4

    茹でてやわらかくなったじゃがいもを皮を剥いて潰してください。

  5. 5

    潰したじゃがいもに炒めたぶた肉と玉ねぎをまぜてください。

    • ぶた肉で簡単コロコロコロッケ作り方5写真
  6. 6

    後は形を整えてください。

  7. 7

    形を整えたものを 小麦粉 卵 パン粉の順番につけてください。

  8. 8

    最後に揚げれば完成です!

    • ぶた肉で簡単コロコロコロッケ作り方8写真

コツ・ポイント

じゃがいもは角切りにして電子レンジにいれてても柔らかくできます。

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maiko_
maiko_ @cook_40260193
2014/04/25 07:01に公開

このレシピのキーワード

コロッケ 豚肉 じゃがいも 卵 小麦粉 玉ねぎ

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