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昆布出汁でサッパリとうもろこしご飯
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昆布出汁でサッパリとうもろこしご飯-レシピのメイン写真

昆布出汁でサッパリとうもろこしご飯

白川友之助5035
白川友之助5035 @cook_40068340

顆粒昆布出汁、酒、塩だけで簡単に。この上に明太子とバターをのせて食べても美味しいのです。
このレシピの生い立ち
買ったり貰って「甘みが少なそう〜」というとうもろこしでも大丈夫です。私はこれに明太子とバターをのせて食べるのが好きです。

顆粒昆布出汁、酒、塩だけで簡単に。この上に明太子とバターをのせて食べても美味しいのです。
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買ったり貰って「甘みが少なそう〜」というとうもろこしでも大丈夫です。私はこれに明太子とバターをのせて食べるのが好きです。

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昆布出汁でサッパリとうもろこしご飯

白川友之助5035
白川友之助5035 @cook_40068340

顆粒昆布出汁、酒、塩だけで簡単に。この上に明太子とバターをのせて食べても美味しいのです。
このレシピの生い立ち
買ったり貰って「甘みが少なそう〜」というとうもろこしでも大丈夫です。私はこれに明太子とバターをのせて食べるのが好きです。

顆粒昆布出汁、酒、塩だけで簡単に。この上に明太子とバターをのせて食べても美味しいのです。
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材料

1合
  • とうもろこし 小1本
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4強
  • 顆粒昆布出汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お米は研いで10分吸水させる。とうもろこしは包丁でこそげる。酒を入れてメモリまで水を入れて塩、顆粒昆布出汁を入れる。

  2. 2

    ひと混ぜしてとうもろこしをのせてスイッチオン。炊けたら完成です。

  3. 3

    実はこのとうもろこしご飯。2杯目は明太子、バターをのせて食べてもまた美味しいのです。

コツ・ポイント

特にありません。

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白川友之助5035
白川友之助5035 @cook_40068340
2017/07/02 23:24に公開
出身は、山口の田舎。子供の頃から食べることが大好きなので体重は20歳で75キロに。これではいかんと、自分で料理して35キロ減量。広島で知る人ぞ知るお店で板前さんを。その後京都へ。次はどこへ行こうか思案中(笑)
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このレシピのキーワード

とうもろこしごはん とうもろこし 酒 コンブ

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