玉ねぎの玉子とじ味噌汁☆激美味♪

みやぴー178
みやぴー178 @cook_40178528

新玉なら更に美味し(´∇`)
このレシピの生い立ち
アルバイトの時の賄いで出てて皆大好きだったのを うちでも作ってます(*´∀`)

玉ねぎの玉子とじ味噌汁☆激美味♪

新玉なら更に美味し(´∇`)
このレシピの生い立ち
アルバイトの時の賄いで出てて皆大好きだったのを うちでも作ってます(*´∀`)

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材料

3人分
  1. (お椀で) 軽く3杯
  2. 新玉ねぎor玉ねぎ 1/2
  3. 玉子 1個
  4. 味噌 大さじ3(ご家庭の味噌汁の味で)
  5. だしの素 小さじ1
  6. ネギ小口や三つ葉(あれば) 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスし 鍋に水を入れ沸かし玉ねぎ・だしの素を入れます(*´∀`)

  2. 2

    玉子を溶いておき 玉ねぎに火が通ったら味噌を入れ(ご家庭の味付け)少し強火にし溶いた玉子を流しいれ軽く混ぜます

  3. 3

    お椀に入れ小口のネギや 刻んだ三つ葉をいれたら完成ですd(ゝ∀・*)

  4. 4

    ※味付けは ご家庭の好きな味付けでヽ(*`∀´*)

コツ・ポイント

味噌汁は沸騰させると×なので気をつけて…(。>д<)

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