もやしを洗う。
人参は千切り。
ベーコンは5mm〜1cm幅に切る。

ボールにもやしを入れラップをし600wで2分半チンしたら、その上にベーコン人参と重ね30秒チン。

ザルにあけ水気を切りボールに入れマヨネーズと塩コショウで和えたら完成！

好みで更にポン酢をかけても美味しいです。