お弁当に！豚肉としめじの甘辛炒め♪

Name: お弁当に！豚肉としめじの甘辛炒め♪
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま切れ肉 80g; しめじ 1/2袋; サラダ油 大さじ1杯; ☆酒 大さじ2杯; ☆醤油 大さじ1杯; ☆きび糖（砂糖） 小さじ1杯; ☆しょうが（すりおろし） 小さじ1杯; みりん 大さじ1杯; 白いりごま ひとつまみ

sachi825 @sachi825

話題入り感謝☆甘辛く炒めた、ご飯の進むおかずです！のっけ弁にピッタリです♪

このレシピの生い立ち
パパの好きなお肉系ののっけ弁、今回は豚肉としめじを甘辛く炒めてのっけ弁にしました♪

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パパの好きなお肉系ののっけ弁、今回は豚肉としめじを甘辛く炒めてのっけ弁にしました♪

お弁当に！豚肉としめじの甘辛炒め♪

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話題入り感謝☆甘辛く炒めた、ご飯の進むおかずです！のっけ弁にピッタリです♪

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パパの好きなお肉系ののっけ弁、今回は豚肉としめじを甘辛く炒めてのっけ弁にしました♪

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パパの好きなお肉系ののっけ弁、今回は豚肉としめじを甘辛く炒めてのっけ弁にしました♪

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材料

1人分

豚こま切れ肉 80g
しめじ 1/2袋
サラダ油大さじ1杯
☆酒大さじ2杯
☆醤油大さじ1杯
☆きび糖（砂糖）小さじ1杯
☆しょうが（すりおろし）小さじ1杯
みりん大さじ1杯
トッピング用
白いりごまひとつまみ

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作り方

1

豚こま肉は、大きいものは食べやすい大きさにカット、しめじは石づきを落として、ほぐしておく
2

サラダ油を熱したフライパンに1を入れて炒め、豚肉に火が通ったら☆の調味料を加えて全体に絡め、みりんを加えて照りを出す！
3

冷めたらお弁当箱に詰め（写真はご飯の上に乗せたのっけ弁です）、ゴマを振ったら、出来上がり！
4
『ドライカレー弁当♡』（レシピID : 19505257 ）
5

2016/04/07「お弁当のメインのおかず」のカテゴリに掲載されました♪
6

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コツ・ポイント

豚肉は焼き色が付くまでしっかり炒めると、香ばしく仕上がります♪

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sachi825 @sachi825

2016/03/23 05:45に公開

料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/

このレシピのキーワード

炒めものシメジ酒豚こましょうが

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