圧力鍋に
きゃべつ、玉ねぎ→くし切り
人参→4センチ1/4カット
セロリ→粗いスライス
にんにく→皮むくそのままin

水を400cc 圧力鍋の蓋を閉めて圧力のピンが上がるもしくは揺れたら、弱中火で10分火を消してピンが下がるまで放置する。

蓋を開け、※を入れる。ベーコンなどに火が通ったら、クレソンやパセリをたくさんのせて召し上がれ♡