バケットの用意♪
フランスパン（食パンでも可）サイコロ状にカットして、トースター（オーブン）で3分焼きます。

深めのお皿にチーズと片栗粉を入れ、よく混ぜます。（小さめのボールも可）
白ワインが無い時は、次は塩入れるだけ♪

フライパンに、白ワインと塩を入れ、火にかけてアルコールを飛ばします。
（沸騰してから弱火で1分くらいが目安）

【３】に生クリームを入れ、周りがぐつぐつしてきたら火を消します。

【４】に【２】のチーズを入れ、スプーン等で、手早く混ぜて溶かします。
（※必ず火を消してから※）

少し暖めた深めの器に【５】をうつし、パセリを少々かけたら完成です♪

大半のレシピは、白ワインor牛乳で作りますが、生クリームを使うことで、旨味とコク、とろみが簡単に出せます(*^^)v

2016/6/15
「チーズフォンデュ」の人気検索でトップ10に入りました(*^_^*)

2016/07/29❤「チーズフォンデュ」の人気検索で１位になりました♪ありがとうございます(*^^*)

2016/12/22
話題のレシピになりました＼(^o^)／
ありがとうございます♪