玉葱 人参はみじん切りにしごはんはレンジで温めておく

フライパンに油を引いて玉葱、人参を炒める。

野菜が炒めたらご飯を入れる。ご飯はレンジで温めた方がパラパラになります。

ご飯を炒めたら中濃ソースとお好みソースを入れます。味の加減はお好みで。
最後に塩、胡椒で味を整えます。

お皿に盛ったらその上にカツを乗せて出来上がり～
カツはチキンでも豚でも大丈夫です。