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キャベツ消費☆デリ風オーシャンサラダ
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キャベツ消費☆デリ風オーシャンサラダ-レシピのメイン写真

キャベツ消費☆デリ風オーシャンサラダ

ももりん818
ももりん818 @cook_40053903

お惣菜屋さんのオーシャンサラダを再現!
きれい色でおもてなしの一品にも(^o^)/
このレシピの生い立ち
お惣菜屋さんのオーシャンサラダが好きでよく買っていたのですが、1パックでは足らず、作ってみました

お惣菜屋さんのオーシャンサラダを再現!
きれい色でおもてなしの一品にも(^o^)/
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お惣菜屋さんのオーシャンサラダが好きでよく買っていたのですが、1パックでは足らず、作ってみました

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キャベツ消費☆デリ風オーシャンサラダ

ももりん818
ももりん818 @cook_40053903

お惣菜屋さんのオーシャンサラダを再現!
きれい色でおもてなしの一品にも(^o^)/
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お惣菜屋さんのオーシャンサラダが好きでよく買っていたのですが、1パックでは足らず、作ってみました

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材料

4人分
  • キャベツ 中1/2玉
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ (今回は新玉) 1/4個
  • レタス 適量
  • ゆで卵 (飾り用) 1個
  • かにかま 1パック
  • マヨネーズ 大匙3
  • からし 適量
  • 塩コショウ・ 味の素 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツと人参は短めの千切り、玉ねぎときゅうりは薄くスライスします

    • キャベツ消費☆デリ風オーシャンサラダ作り方1写真
  2. 2

    それぞれの野菜に下味用の塩少々をふり、軽く揉んで10分置き、水が出たらぎゅっと絞ります

    • キャベツ消費☆デリ風オーシャンサラダ作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズ、適量のからしと塩コショウ、味の素を入れ軽くまぜ合わせます

  4. 4

    大きめにほぐしたかにかまと、手でちぎったレタスを加えてざっくりとまぜます

    • キャベツ消費☆デリ風オーシャンサラダ作り方4写真
  5. 5

    盛り付けて、飾り用のゆで卵をちらします

    • キャベツ消費☆デリ風オーシャンサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

春キャベツならやわらかくてさらに美味しいです

新玉じゃない場合は塩揉みの後さっと洗ったほうがいいかも…

下味がついているので、塩コショウの入れすぎ注意してください

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ももりん818
ももりん818 @cook_40053903
2014/03/01 11:20に公開
家呑み派です(^^)皆さんのレシピを毎日のおつまみ作りの参考にしてます ありがとう♪むずかしい創作料理は出来ませんが 家にある調味料で 簡単☆時短☆節約をモットーに料理作りに励んでいます♪
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 レタス にんじん キャベツ 新たまねぎ 玉ねぎ カニカマ

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