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おからバーグ
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おからバーグ-レシピのメイン写真

おからバーグ

OAAAAAAAN
OAAAAAAAN @cook_40261950

バジルペーストを使ったおからバーグです(*^^*)
このレシピの生い立ち
バジルペーストを色んな料理に使いたくておからバーグに入れてみました！

バジルペーストを使ったおからバーグです(*^^*)
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バジルペーストを使ったおからバーグです(*^^*)
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材料

2人分
  • ◇おから 150g
  • ◇玉ねぎ 半分
  • ◇チーズ 好きなだけ
  • ◇バジルペースト 大さじ1
  • ◇片栗粉 大さじ3.5
  • ◇塩・胡椒 少々
  • ◇卵 1コ
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りに、チーズは0.5㎝角くらいにする

  2. 2

    ◇を全てボールにいれこねる

    • おからバーグ作り方2写真
  3. 3

    形を整え、オリーブオイルをひいたフライパンで焼く

    • おからバーグ作り方3写真
  4. 4

    両面に焦げ目が出来たら10分程、蒸し焼きにし、玉ねぎに日が通れば完成！

    • おからバーグ作り方4写真

コツ・ポイント

タレがなくてもいけますが、物足りなければデミグラスソースか味噌だれでも美味しくいただけます！

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OAAAAAAAN
OAAAAAAAN @cook_40261950
2016/03/25 11:22に公開

このレシピのキーワード

おから 片栗粉 卵 チーズ 玉ねぎ

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