作り方
- 1
豆腐をパックから取り出し(充填タイプならそのまま)､水気を切る。
- 2
その上に柚子胡椒をのせ、スプーンで表面全体に塗りつけて完成！(あればネギ等を更にその上にのせても可)
コツ・ポイント
コツという程ではないですが、豆腐はよく冷やし、柚子胡椒はやや多めを使うことくらい…
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アボカドと柚子胡椒、びっくりな組み合わせですが、とっても合います。これからの季節、さっぱりといかがでしょうか。
itsybitsy -
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